Ουδεμία αύξηση στα είδη διατροφής και σε πολλές περιπτώσεις θα υπάρχουν και μειώσεις διαμηνύουν οι επαγγελματίες της Καλαμπάκας.
Παρ’ όλα αυτά υπάρχει η ανησυχία πως λίγες οικογένειες θα έχουν πλήρη επάρκεια τα φετινά Χριστούγεννα.
Όπως φαίνεται όλοι θα
προσπαθήσουν να εφοδιαστούν τα αναγκαία και θα αποφύγουν μεγάλες σπατάλες.
Η κίνηση στην αγορά της Καλαμπάκας μέχρι χθες Τετάρτη ήταν υποτονική με τους καταναλωτές να αφήνουν για την τελευταία στιγμή τις αγορές τους. Οι πολίτες προσπαθούν να πληρώσουν τις υποχρεώσεις τους (φόρους, τέλη, ΔΕΚΟ, κ.ά.) και να ξοδέψουν ότι απομένει και αν απομείνει στην αγορά.
Και επειδή αυτά που απομένουν είναι λίγα έως καθόλου, η ύφεση στην αγορά συνεχίζεται και βαθαίνει περισσότερο.
Σφικτή και η αγορά κρέατος
Παρασκευή και Σάββατο αναμένεται να υπάρξει κίνηση και στην αγορά κρέατος.
Τα σφαγεία Καλαμπάκας συνεχίζουν να είναι κλειστά και αυτό έχει ως συνέπεια και οι κρεοπώλες και οι παραγωγοί να ταλαιπωρούνται περισσότερο, αναζητώντας άλλα σφαγεία.
Οι κρεοπώλες της Καλαμπάκας τονίζουν σε όλους τους τόνους πως δεν υπάρχουν στα καταστήματά τους κρέατα εισαγωγής παρά μόνο ντόπια.
Και οι φετινές τιμές θα είναι ίσες ή και χαμηλότερες από πέρυσι λόγω της δυσμενούς οικονομικής κατάστασης στην αγορά.
Οι τιμές στα γουρουνόπουλα θα κυμανθούν από 9 έως 10 ευρώ το κιλό, το αρνί από 8 έως 9 ευρώ, το κατσίκι 10 ευρώ και η γαλοπούλα 6,50 έως 7 ευρώ ανά κιλό.
Παρ’ ότι οι τιμές είναι χαμηλές πολλές οικογένειες ίσως αρκεστούν σε κοτόπουλο την ημέρα των Χριστουγέννων.
Πάντως για να μην σχολιάζουμε μόνο τα αρνητικά να αναφέρουμε πως παρ’ όλη την κρίση η Καλαμπακιώτικη αγορά (οι επαγγελματίες) έχει στολιστεί πολύ όμορφα με βιτρίνες που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τις μεγαλύτερες πόλεις.